2018年1月31日
いよいよヒジキの収穫が始まりました。祝島では、ヒジキは春先の3か月間だけ収穫します。収穫したヒジキは大きな鉄窯で4〜5時間ほど炊いてから、乾燥させます。なので、鉄分もたっぷり入っているのです。うちの民宿では、夕食のときはヒジキの煮物が、朝食のときは水で戻しただけでドレッシンングをかけたヒジキが登場します。どちらも柔らかくて美味しいですよ。
いよいよヒジキの収穫が始まりました。祝島では、ヒジキは春先の3か月間だけ収穫します。収穫したヒジキは大きな鉄窯で4〜5時間ほど炊いてから、乾燥させます。なので、鉄分もたっぷり入っているのです。うちの民宿では、夕食のときはヒジキの煮物が、朝食のときは水で戻しただけでドレッシンングをかけたヒジキが登場します。どちらも柔らかくて美味しいですよ。
今日も気温は低かったですが、朝から晴れて、絶好の「かんぴょう干し日和」。集落のあちこちで、かんぴょうを干しているのを見かけます。でも、以前に比べると、ちょっと少なくなったようです。
写真は、昔の祝島銀座。この通りには、以前はお店がずら〜っと並んでいました。その中でも「タロイ」には、みんなの子供の頃の想い出がいっぱい詰まっているでしょう。楽しいお店でした。
今日も寒い一日でした。この寒さはいったいいつまで続くのでしょうか?今日は西風が強く、港に荷物を取りに出たとき、西を向くと風を正面から受けて、涙が出てきました。
27日から今日までの三日間は定期船「いわい」に代わって「金毘羅丸」が運航しました。相変わらず「いわい」の船員不足は解消せず、当分は、ときどき「金毘羅丸」にお願いするということが続きそうです。どなたか、お知り合いに機関士の資格を持った船員さんがいたら、「いわい」に乗ってもらえないか、声をかけてみてください。
大相撲初場所は今日が千秋楽。平幕の栃ノ心が14勝1敗で見事な初優勝。足の大怪我で長い間苦労していただけに、今場所の大活躍はみんなに勇気と希望を与えてくれたと思う。場所前、マスコミは相撲界のマイナスイメージな話題ばかりを腹が立つくらいしつこく番組で放送していたが、僕たちが観たいのは、そういうスキャンダルの話題ではなくて、一生懸命相撲を取っている力士の姿なのだ。
ところで、先日もここに書いたが、昼ごはんが2時ごろになるおかげで、幕下とか十両の取り組みをテレビで観るようになって、相撲初心者のヨメさんが、妙なところに注目してくれるので、僕も今までとは違った視点で大相撲中継を観るようになってしまった。たとえば、優勝した栃ノ心の表彰式の土俵下で赤いタオルを持って立っている、呼び出しの大将(ヒロマサ)くん。僕はラッキョウ君と呼んでいるが、ヨメサンは昔の僕に似ているとかでヒデチャンと呼んでいる。まだ二十歳そこそこの若者だが、序の口の呼び出しをやっている。その仕事のあとは土俵下で力士にタオルを渡したり、ほうきで土俵を掃いたりしている。今日は、序の口の優勝決定戦が十両の取り組みのあとに行われ、普段はまだお客さんの少ない時間帯に呼び出しをやっているヒロマサくんも、今日は大入り満員のお客さんの前で呼び出しをして、ちょっと緊張したかもしれない。・・・・などと、こんな話題で盛り上がったりした大相撲初場所も今日で終わったので、明日から午後が、またつまらない番組ばかりになるのかなぁ・・。
気温は低かったけど、風がなく、久しぶりの凪になりました。海の中を見ると海藻がたくさん生えています。祝島では、もうすぐヒジキ採りのシーズンになります。
さて、今日はUターンして初めて、祝島の歯医者さん(・・と言っても、週に1回だけ来てくれる上関町の歯科診療所の先生です)に行きました。昼便で来て、昼便で帰る、その間に、チャッチャと治療を済ませてくれています。僕は軽い虫歯だったので、5分くらいで治療が終わりました。
「議会だより」と県知事選の選挙公報を3区の各家に配って回った帰り道。すっかり貫禄がついてしまったミニにゃんがお出迎え。たっぷりとついた脂肪のおかげで、最強の寒波もなんのその、元気にウロウロしています。
昨日も今日も氷点下の寒さです。冬の青空の下に広がる田んぼ、田布施らしい風景です。よく見ると、その中を走っている人影が・・。祝島に帰る前に、田布施の隠れ家のYさん宅に寄ったのです。先に車で家に到着した僕たちを追いかけて畦道を走ってきたYさん、風景に溶け込んで、なかなか絵になっています。
このあと、Yさん宅でしばらく雑談し、無事に祝島に帰ってきました。後で聞くと、昨日も一昨日も祝島航路の定期船は欠航だったようです。
新しいiphone買いました。前のiphone5sのバッテリーが弱ってしまって1年前から買い換えようと思っていましたが、ズルズルと1年間過ぎてしまい、やっと今日、買い換えました。本当は一番小さいiphone SEにしたかったけど、もう在庫がないとのことで、しかたなくiphone8になりました。新しい機械をいじくるのは楽しいですねぇ(~_~;)。
明日から仕事や用事で本土に行く予定でしたが、どうやら明日は大シケで船が欠航しそうなので、とりあえず今日の夕方の便で島を出ました。2週間前と同じパターンです。明日、明後日と「最強の寒波」がやってくるそうです。寒さや大雪にご注意を! 写真は、夕方室津の港に到着した「いわい」。
山口県知事選の真っ最中です。前回の投票率はわずか38.82%だったそうです。ということは、前回の県知事選の場合は、全有権者の20%つまり有権者5人に1人の票を獲得すれば当選できたということになります。私たち有権者には、自分たちや子や孫たちが暮らす山口県の将来を考えて、それにふさわしい人を選ぶ義務があります。ぜひ投票に行きましょう。投票日は2月4日、祝島は繰り上げで2月3日です。